Τούρτα με μπισκότα σαβαγιάρ

Επιστροφή σε όλες τις συνταγές
  • 20'
  • 120'
  • 8

Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με μια μοναδική τούρτα φτιαγμένη… με τα χεράκια σας.

Φτιάχνεται με Fineti Spread
Fineti Spread

Συστατικά

  • 500 γρ. μπισκότα σαβαγιάρ
Για το σιρόπι
  • 1 φλ. ζάχαρη 
  • 2 φλ. νερό 
  • Μία φλούδα πορτοκαλιού

Για τη γέμιση
Για το σερβίρισμα
  • Φρούτα εποχής 
  • Σαντιγί

i Συμβουλή

Μπορούμε να προσθέσουμε μέσα στην κρέμα μας μερικούς σπασμένους ξηρούς καρπούς.

Εκτέλεση

1

Ετοιμάζουμε το σιρόπι, βράζοντας τα υλικά, μέχρι να δέσουν. Στη συνέχεια, το αφήνουμε, μέχρι να κρυώσει. Βουτάμε τα μπισκότα ένα ένα και τα στήνουμε όρθια και περιμετρικά σε μία φόρμα με αποσπώμενο πάτο. Σε περίπτωση που δεν έχετε τέτοια φόρμα, μπορείτε να καλύψετε ένα πιάτο με αλουμινόχαρτο και να σταθεροποιήσετε από πάνω ένα τσέρκι διαμέτρου 22 εκ.

2

Σε ένα μπολ έχουμε χτυπήσει τη σαντιγί μαζί με την πραλίνα φουντουκιού Fineti, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μίγμα και ρίχνουμε τη μισή ποσότητα μέσα στη φόρμα.

3

Καλύπτουμε την επιφάνεια με μία στρώση από μπισκότα, που έχουμε βουτήξει, επίσης, στο σιρόπι και από πάνω απλώνουμε μία στρώση μαρμελάδας. Κατόπιν, απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα, στρώνουμε άλλη μία στρώση με μπισκότα και τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο, για να σφίξει, περίπου για 2 ώρες.

4

Αναποδογυρίζουμε το γλυκό σε μια πιατέλα, το ξεφορμάρουμε και διακοσμούμε με φρούτα εποχής και σαντιγί.

Συνταγές με Fineti Spread

Η παρούσα Ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies, συμπεριλαμβανομένων cookies τρίτων (third party cookies), για να μας βοηθήσουν να σας παρέχουμε καλύτερη εμπειρία πλοήγησης. Με την συνέχιση της πλοήγησής σας στην παρούσα Ιστοσελίδα, συγκατατίθεσθε στην χρήση των cookies. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την από μέρους μας χρήση και διαχείριση των cookies, μπορείτε να διαβάσετε την Πολιτική μας για τα cookies